На данный момент в Мексике употребление в пищу кактуса (а именно - нопаля) сравнимо с употреблением картошки и кукурузы. Его легко можно найти либо в магазине в виде очищенных от колючек зеленых лепешек, либо купить на улице уже в жаренном виде, либо заказать в ресторане салат, в котором нопаль используется как основной ингредиент. Кактус...
Комментариев нет:
Отправить комментарий